Aha!….så klart,sånn er det:-)
Etter Jul,helgekos,fredagskos,midt i uka kos…osv..osv…er det på tide å ta grep! Litt sunnere vaner skal det bli..ikke så vanskelig når det er masse godt man kan spise og kose seg med bare man tenker litt nytt!
Jeg baker brød selv,og har lyst til og dele oppskriften med deg…
HJEMMEBAKT BRØD:

Vei opp på kjøkkenvekten din:
100g Siktet speltmel
100g Sammalt speltmel
100g Siktet rugmel
50g Solsikkekjerner
50g Gresskarkjerner
50g Sesamfrø
50g Lettkokte havregryn
100g Linfrø
25g Chia frø (kjøpes på helsekost)
En god klype salt
1 pk tørrgjær
Ca 6 dl lunket vann (deigen skal være løs og deigete)
Rør alt godt sammen og sett til side i ca 30 min! (Under et kjøkkenhåndkle)

Etter 30 min smører du en brødform,heller deigen over,glatter litt på toppen med en tresleiv..Jeg bruker valmuefrø og litt havsalt på toppen,men du bruker det du liker aller best!
Etterhev i ca 45 min..
Steketid: 45 min på 225,så tipper du ut brødet og steker 15 min til (med bunnen opp) FERDIG:-) Kjempe enkelt!!

Og kjempegodt!

No comments yet

Hei! I dag har vi hatt en super vinterdag på skøytebanen med masse moro og noen litt ugrasiøse fall må jeg innrømme…men pytt,pytt:-) Ser ut som vi får en helg med flott snø! Herlig!! Kos dere!

8 comments

Hei! Etter mange Juleprosjekter fikk jeg lyst til å piffe opp litt her hjemme,og lage noe nytt til meg selv…jeg har hatt tykk sort hamp liggende leeenge og en stor vase fra Ikea:-)

det var litt tugt og trått og hekle med,men etter endel slit så ble det supertøfft!

Vasen fikk hedersplass i gangen,med vårlige kirsebærgrener i…masse fine grener og få kjøpt i butikken nå!

Alle slags tråder kan jo brukes,selv hyssing blir tøft…lykke til!

No comments yet

Da er vi godt i gang med det nye året! Deilig…jeg er veldig glad i Jula og alt som hører til,men sååå godt det er og få’n ut når det er over! I dag har jeg endelig fått lagt ut masse nye produkter i Epla butikken min! Titt innom da vel:-)
Litt smakebiter…

Masse deilige luer…

og kåper!

Ha en flott helg!

2 comments